2022-12-26から1日間の記事一覧
肉類も乳製品も濃厚で水が美味い。これまた上手い商売に引っかかった。
初めてみたときは値札間違ってると思う。それが阿蘇ミルクだ。濃厚で同じく阿蘇特産のジャージー牛に負けない濃厚なミルクである。ヨーグルトが有名でミルクと砂糖のみだが、非常に甘い。そしてジェラードはごく甘であった。
定番の赤牛丼と千本筋の焼肉。 アカウシはヘルシーで、国産和牛の霜降りが綺麗な田島系のご当地和牛とは大きく異なる印象を持つ。赤身が美味しいものとしては短角牛が有名で東北、そして北海道と拡大している。 ソトモモのお尻に近くにある部位をハバキとい…
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