燻卵
ベーコン
ウィンナー
チーズ
スモークサーモン
チップ
サクラ
ヒッコリー
リンゴ
ナラ
機器
ロースター 小
ロースター 大
未導入
スモーク&ロースター けむらん亭 NF-RT1000
燻製ライフ
http://www.fusosha.co.jp/special/kunseilife/
燻製レシピ
https://panasonic.jp/roaster/recipe.html
https://panasonic.jp/roaster/kunseirecipe.html
https://panasonic.jp/cooking/recipe/roaster.html
備考
まずは高温短時間の燻製で肴(おつまみ)づくり。